BIO SUISSE

A Bio Suisse é a federação suíça de agricultura biológica e é proprietária da marca registada “Swiss” que identifica os produtos biológicos na Suíça: BIO-BUD

O referencial Bio Suisse tem por base os seguintes valores:

– biodiversidade

– maneio ético na produção animal

– não utilização de pesticidas ou fertilizantes de síntese

– não utilização de organismos geneticamente modificados

– não utilização de aditivos desnecessários (como aromatizantes ou corantes)

– não utilização de processos agressivos na indústria alimentar

– inspecção de toda a cadeia de obtenção dos produtos

Resumo do Referencial Bio Suisse:
https://www.icbag.ch/resources/Merkblaetter/ENG/ENG_Summary-of-the-Bio-Suisse-Standards-2018.pdf

Referencial:
https://www.bio-suisse.ch/en/downloads.php

A ICB – International Certification Bio Suisse faz parte da organização Bio Suisse e é responsável pela certificação, de acordo com o referencial Bio Suisse, de operadores que estão fora da Suíça.

Esta certificação é feita em parceria com vários organismos de controlo, sendo a SATIVA um dos parceiros reconhecidos para fazer as inspecções de acordo com o referencial Bio Suisse.

Para que um operador fora da Suíça possa obter a certificação Bio Suisse, terá que ter já um certificado de acordo como o Regulamento Europeu da agricultura biológica ou equivalente e um cliente (ou potencial cliente) na Suíça.

Os produtos obtidos fora da Suíça que obtenham certificação de acordo com este referencial são identificados com o logo BIOSUISSE ORGANIC.